菜谱大全

做法

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  1.甜椒切丁、胡萝卜切丁焯水备用

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  2.鸡蛋蛋黄、蛋白分离

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  3.米饭备用

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  4.蛋黄打散

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  5.倒入米饭搅拌均匀

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  6.充分拌匀，直至每粒米饭都能裹匀蛋液

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  7.蛋白打散

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  8.热锅放少许油烧热放入蛋白快速打散

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  9.倒入碗里备用

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  10.热锅放入少许油烧热放入米饭炒匀

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  11.放入甜椒丁、胡萝卜丁、蛋白

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  12.在放人盐、胡椒粉调味翻炒

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  13.翻炒均匀即可出锅

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  14.取一个小碗放入少许黑芝麻

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  15.放入炒好的米饭压实

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  16.盖在大盘里取出小碗

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  17.一碗漂亮的金包银炒饭就做好啦

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